生活好好吃 - 華視

2013/11/21 12:00 陳傳霆報導地區：屏東縣報導

　　今天的好吃夯仔內，要帶您來到屏東吃特殊的螃蟹薑母鴨。這是出身沿海佳冬鄉的老闆，突發奇想把家鄉捕撈的螃蟹、大蝦、蚵仔等海鮮全到薑母鴨裡一起吃，還調整湯頭，讓海鮮與鴨肉完美結合，這螃蟹薑母鴨，也讓店家人潮滿滿。　　大鍋裡，老闆賣力拌炒著鴨肉，接著倒入壓力鍋悶煮入味，這一邊，中藥炒薑母，暖暖的香味飄散而出，可別以為這只是普通的薑母鴨，為了突破口味，老闆請來神秘嘉賓，蝦兵蟹將加蚵仔。　...(詳全文)

生活好好吃

	‧新鮮漁獲直送海鮮蓋飯尚青 (華視新聞,2009/06/29) （謝安安賴文忠報導）今天台灣好好吃帶您品嚐好吃的海鮮蓋飯，日本和基隆的新鮮魚貨產地直送，一份海鮮蓋飯裡有鮪魚、旗魚、鮭魚、甜蝦十幾種食材，讓饕客大呼過癮。鮪魚、旗魚和鮭魚，... (詳全文)

	‧紫晶藻湯包皮薄汁多不油不膩 (華視新聞,2009/06/26) （綜合報導）帶您來品嚐包了紫晶藻和杏鮑菇美味湯包，皮薄汁多口感鮮甜，少了脂肪吃起來不油不膩。蒸籠一掀開，一股清香勾得大家趕緊拿起筷子進攻，薄薄的麵皮咬上一口，鮮甜濃... (詳全文)

	‧麵條吸附醬汁義大利麵口感佳 (華視新聞,2009/06/25) （綜合報導）帶您到來台東品嚐口感極佳的義大利麵，老闆是美國人，他用獨特的熬煮技術讓醬汁融入義大利麵，麵條吃起來非常入味，跟一般的義大利麵口感很不一樣。剛煮起來的義大... (詳全文)

	‧水蒸鹹蛋糕滷肉內餡超香！ (華視新聞,2009/06/24) （謝忠義江麗君林志輝報導）彰化一家賣了１５年的鹹蛋糕，老闆堅持用水蒸的方式做蛋糕，這跟用烤箱烤的蛋糕口感完全不同，因為不放油口感綿密清爽，蛋糕中間夾的是滷肉，吃起來香噴噴。打開蒸... (詳全文)

	‧「雷公眼淚」台東山區獨有美食 (華視新聞,2009/06/23) （綜合報導）您有聽過雷公的眼淚嗎？其實這是台東山區一種稀有的藻類植物名稱，因為這種藻類只會在雷雨過後才會長出來，上頭還會有晶瑩的水珠，所以被山上的居民稱為雷公的眼淚... (詳全文)

	‧原盅窩蛋牛肉飯色香味俱全！ (華視新聞,2009/06/23) （謝安安　蕭鈺燁報導）帶您品嚐這道原盅窩蛋牛肉飯，先把米飯和牛肉蒸熟再打蛋進去，蛋汁的甜味混合牛肉的鮮甜吃起來非常過癮，一天可以熱賣一百份。好大一顆蛋鋪在牛肉飯上，用筷子輕輕... (詳全文)

	‧繽紛五彩豆腐　好看又好吃！ (華視新聞,2009/06/22) （綜合報導）帶您品嚐非常特別的五彩豆腐，顏色繽紛漂亮，有芋頭、抹茶和花生口味非常營養可口。黃色、紫色、綠色還有深藍色，這一盤盤色彩繽紛的東西可不是果凍，而是大家常吃... (詳全文)

	‧烏龍茶小籠包不油不膩會回甘 (華視新聞,2009/06/19) （曾馨霈姜竹祥報導）帶您來品嚐充滿茶香的小籠包，麵皮加了綠茶粉，內餡鮮豬肉融入大禹嶺烏龍茶，不油不膩還會回甘。打開蒸籠，濃濃的茶香馬上撲鼻而來，朋友聊天先暫停，品嚐美食最重... (詳全文)

	‧全聚德烤鴨來台用宜蘭櫻桃鴨 (華視新聞,2009/06/19) （黃敏惠張晃維報導）大陸知名烤鴨餐廳全聚德要來台灣開分店，要使用的鴨子是宜蘭三星鄉飼養的櫻桃鴨，蘭陽溪純淨水質加上飼料全是進口玉米粒，櫻桃鴨肉質細嫩油脂豐富，雀屏中選。白白... (詳全文)

	‧苗栗"移山倒海冰" 5個人吃不完! (華視新聞,2009/06/18) （巫召清林志輝報導）天氣好熱吃冰消暑，苗栗大湖草莓又香又好吃，當地冰店用五十多顆草莓搭配進口冰淇淋巧克力醬，層層堆出一大碗的移山倒海冰，份量十足一大碗五個人都吃不完。堆的像... (詳全文)

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