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螃蟹薑母鴨 海鮮.鴨肉完美結合!
2013/11/21 12:00 陳傳霆 報導 地區:屏東縣報導
今天的好吃夯仔內,要帶您來到屏東吃特殊的螃蟹薑母鴨。這是出身沿海佳冬鄉的老闆,突發奇想把家鄉捕撈的螃蟹、大蝦、蚵仔等海鮮全到薑母鴨裡一起吃,還調整湯頭,讓海鮮與鴨肉完美結合,這螃蟹薑母鴨,也讓店家人潮滿滿。 大鍋裡,老闆賣力拌炒著鴨肉,接著倒入壓力鍋悶煮入味,這一邊,中藥炒薑母,暖暖的香味飄散而出,可別以為這只是普通的薑母鴨,為了突破口味,老闆請來神秘嘉賓,蝦兵蟹將加蚵仔。 ...
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生活好好吃
‧中西合併 "漢堡排飯"口感讚
(華視新聞,2009/10/23)
(陳仡祁 張良信 報導)說到美式餐廳,一般人想到的就是漢堡薯條,今天的好好吃要特別介紹一家美式餐廳,店家發揮創意,自製起士豆腐醬,搭上純牛肉製成的漢堡肉,配上台灣人最愛的米飯,...
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‧"爆漿"黃金鍋貼 鮮美湯汁滿溢
(華視新聞,2009/10/22)
(邱君萍 張國聖報導)好好吃帶您來到高雄品嚐好吃的黃金鍋貼,先蒸過再煎,吃起來上層的皮很Q,煎過的底部不會太焦,卻相當酥脆,咬下一口,都是湯汁,滿口都是肉的鮮美以及蔬菜香。掀...
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‧手工蛋黃麵 Q彈滑順味鮮美
(華視新聞,2009/10/21)
(巫召清報導)好好吃要帶大家來去苗栗一家老字號的蛋黃麵,麵條是老闆親手做的,加入新鮮蛋黃特製而成,吃起來非常Q軟,加上大骨熬煮的湯頭,爽口鮮美,走進小小店面,濃濃的香...
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‧漢堡6公分大 熱量只有136卡!
(華視新聞,2009/10/21)
(邱君萍 邱顯雄報導)高雄有個漢堡攤,他們賣的漢堡很迷你,一個只有6公分大,比手掌還要小,夾著烤得香噴噴的雞肉配上新鮮的美生菜,還有七種不同口味,一個迷你漢堡熱量只有136卡...
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‧煎烤鴨胸肉 金黃香嫩超美味
(華視新聞,2009/10/20)
(黃俊杰 報導)台灣鴨肉也能成為美味的異國料理,義大利主廚把鴨胸肉先煎後烤,外皮煎到金黃酥脆,鴨肉吃下去還是肥嫩多汁,又香又嫩一級棒。兩大塊台灣鴨胸肉,加上迷迭香和蒜頭...
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‧彩色蔬果料理 這樣吃最"素"配!
(華視新聞,2009/10/19)
(劉怡君 張晃維報導)今天是星期一無肉日,很多人一聽到要吃素就皺眉頭,所以今天華視新聞要帶您嚐嚐不同的蔬食料理,被客人讚美,連吃肉都無法比擬這樣的滿足感,特別的是,鮮豔的蔬果...
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‧HelloKitty餐廳 粉絲瘋狂朝聖
(華視新聞,2009/10/19)
(郭怡岑 謝漢陽報導)風迷全球35年HELLOKITTY,現在有專屬餐廳,從店內裝潢到吃的食物,通通都是粉紅凱蒂貓,讓全球KITTY迷,為之瘋狂來台灣朝聖,一走進店內,就像進...
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‧正港韓國燒烤 養生美味不油膩
(華視新聞,2009/10/18)
(連源濱 吳采妮 報導)您愛吃燒烤嗎?今天的采妮上菜,要介紹您一家韓式燒烤店,位在台北東區的小巷子裡,雖然是收費便宜的吃到飽餐廳,但所有的豬肉都經過精心醃製,而且老闆還教大家,...
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‧香醇辣醬蛋捲 道地美式早午餐
(華視新聞,2009/10/17)
(連源濱 吳采妮報導)明天禮拜天,可以稍微賴床睡晚一點!早午餐一起吃,今天采妮上菜,就要為大家介紹一家美式BRUNCH餐廳,從早到晚,都有道地的美式蛋捲可以吃,又嫩又軟的蛋皮...
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‧醫院主題餐廳 不喝飲料吊點滴!
(華視新聞,2009/10/16)
(郭怡岑 謝漢陽 薛松乾 報導)一般人對醫院沒什麼好感,除了生病或是探訪住院的親友才會到醫院。不過台北市有一家餐廳卻是佈置成像醫院一樣,服務生穿護士服上菜,喝飲料不用杯子,而是用吊點滴...
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