生活好好吃 - 華視

2013/11/21 12:00 陳傳霆報導地區：屏東縣報導

　　今天的好吃夯仔內，要帶您來到屏東吃特殊的螃蟹薑母鴨。這是出身沿海佳冬鄉的老闆，突發奇想把家鄉捕撈的螃蟹、大蝦、蚵仔等海鮮全到薑母鴨裡一起吃，還調整湯頭，讓海鮮與鴨肉完美結合，這螃蟹薑母鴨，也讓店家人潮滿滿。　　大鍋裡，老闆賣力拌炒著鴨肉，接著倒入壓力鍋悶煮入味，這一邊，中藥炒薑母，暖暖的香味飄散而出，可別以為這只是普通的薑母鴨，為了突破口味，老闆請來神秘嘉賓，蝦兵蟹將加蚵仔。　...(詳全文)

生活好好吃

	‧酥炸咖哩鱈魚肉嫩酸甜"泰"美味 (華視新聞,2013/10/15) （黃俊杰報導）美味的泰式咖哩鱈魚，把新鮮鱈魚片放入油鍋，炸到金黃酥脆，再淋上特調泰式咖哩醬，外酥內軟、口感酸甜，而且師傅透露，製作過程並不複雜，在家裡也可以嘗試下廚做... (詳全文)

	‧2道美味4種吃法! 合菜大顛覆 (華視新聞,2013/10/14) （房業涵王永秦報導）今天的好吃夯仔內要帶您看到的是，雙色太極羹，翡翠白魚湯的鮮綠和南瓜海鮮的濃黃，拼畫在一起，成了全新的合菜料理，以及用七種辣椒醬炒香的水煮牛，用剩的醬，還... (詳全文)

	‧義式"狂水煮魚" 蔬果燉煮飄酒香 (華視新聞,2013/10/11) （盧松佑報導）繼續帶大家品嚐義大利料理，狂水煮魚。不同於台式料理，倒入大量醬料，店家採用新鮮的魚，加入白酒、海鮮、蔬果和魚骨高湯一起燉煮。讓食物的味道，相輔相成，也為... (詳全文)

	‧免用多餘醬汁! 蔬果鮮魚更飄香 (華視新聞,2013/10/11) （盧松佑報導）今天的好吃夯仔內，帶大家品嚐義大利料理，狂水煮魚。不同於台式料理，倒入大量醬料，店家採用新鮮的魚，加入白酒、海鮮、蔬果和魚骨高湯一起燉煮。讓食物的味道相... (詳全文)

	‧炭烤豬排比手掌大! 天天大排長龍 (華視新聞,2013/10/10) （劉漢生報導）好吃夯仔內，今天帶您到台南品嚐好吃的炭烤大豬排，台南新營一間早餐店，漢堡內的豬排肉比手掌大，都是老闆現場用炭火烤肉，一片一片現場烤好，因為烤得相當味美多... (詳全文)

	‧７藥膳加鰻魚燉煮溫暖又養生! (華視新聞,2013/10/09) （綜合報導）天氣明顯變涼了，今天要帶大家到雲林，品嚐入秋後的養生藥膳鍋，利用含有豐富蛋白質、鈣質和不飽和脂肪酸的鰻魚，還有7種養氣藥膳，慢燉2小時，湯底濃而不膩，再... (詳全文)

	‧高湯蔬果慢火熬牛肉鍋鮮甜養生 (華視新聞,2013/10/08) （莊明憲報導）天氣變涼了，好吃的夯仔內帶您來品嘗新竹的蔬果牛肉鍋。店家使用現宰的新鮮牛肉，軟嫩又有彈性，放進牛大骨熬了四個小時的高湯，搭配上洋蔥、番茄、鳳梨等蔬菜，也... (詳全文)

	‧機場禁開火美味用"電"加溫的! (華視新聞,2013/10/07) （楊諮宜黃姿銜報導）今天的好吃夯仔內，要帶您到桃園機場看到，這美味的紅油抄手，皮薄餡料多，民眾是讚不絕口，不過您知道嗎，這間餐廳不能用火，所以全部的餐點，都是用電，來製作美... (詳全文)

	‧加了木炭的粉粿! 道地港式點心 (華視新聞,2013/10/04) （綜合報導）今天的好吃夯仔內，帶您品嚐道地的港式點心。雖然是很常見的粉粿，但加入了木炭，立刻在香氣上多了點變化。師傅用細膩的純手工，包出美味的粉粿點心。陣陣白煙挾帶... (詳全文)

	‧芒果雞排鹹嫩香甜顛覆味覺 (華視新聞,2013/10/03) （潘潔瑩邱顯雄報導）今天的好吃夯仔內，帶您到高雄來品嘗，創意十足的芒果雞排，賣鹽酥雞已經三十多年的老闆很愛吃水果，突發奇想，如果吃雞排也有水果口味可選該有多好，經過多次調配... (詳全文)

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