生活好好吃 - 華視

2013/11/21 12:00 陳傳霆報導地區：屏東縣報導

　　今天的好吃夯仔內，要帶您來到屏東吃特殊的螃蟹薑母鴨。這是出身沿海佳冬鄉的老闆，突發奇想把家鄉捕撈的螃蟹、大蝦、蚵仔等海鮮全到薑母鴨裡一起吃，還調整湯頭，讓海鮮與鴨肉完美結合，這螃蟹薑母鴨，也讓店家人潮滿滿。　　大鍋裡，老闆賣力拌炒著鴨肉，接著倒入壓力鍋悶煮入味，這一邊，中藥炒薑母，暖暖的香味飄散而出，可別以為這只是普通的薑母鴨，為了突破口味，老闆請來神秘嘉賓，蝦兵蟹將加蚵仔。　...(詳全文)

生活好好吃

	‧黑麻油爆香台式石頭鍋香氣四溢 (華視新聞,2013/08/05) （王永秦報導）今天的好吃夯仔內要帶您看到的是「台式石頭鍋」，師傅特別用黑麻油，把所有食材都快炒爆香，再加入火鍋當中，以先煮再炒的方式，吃出石頭火鍋的傳統好滋味。鍋子滋... (詳全文)

	‧豬牛"混搭"肉丸 "加倍"征服味蕾 (華視新聞,2013/08/02) （黃瑞麟報導）好吃夯仔內，帶你吃特別的肉丸三明治，老闆混合豬肉跟牛肉，加上洋蔥和番茄，烘烤燉煮成肉丸子，再夾進手工麵包當中，充滿肉汁的好滋味，非常受歡迎。今天的好吃夯... (詳全文)

	‧台灣也吃得到!黑味噌拉麵搶攻台 (華視新聞,2013/08/01) （綜合報導）今天的好吃夯仔內，帶您品嚐，以往在日本才吃得到的黑味拉麵，高雄有拉麵業者引進，又黑又濃的湯底是用好幾款味調製出來的，加上有手掌大，鮮嫩的豬背肉，和生鮮大... (詳全文)

	‧彰化青草窯烤雞肉質咕溜香噴噴! (華視新聞,2013/07/31) （謝忠義報導）今天的好吃夯仔內，帶您品嘗的是有湯汁的烤雞料理，彰化一間餐廳，老闆以前是開青草店，但因為喜歡料理，所以轉行自己研發出特有的青草香烤雞，將七種不同的藥草，... (詳全文)

	‧獨創玉蘭花冰! 口感清爽飄花香 (華視新聞,2013/07/30) （張政慧報導）今天的好吃夯仔內，帶您到宜蘭，來品嚐玉蘭花作成的冰，當清新的玉蘭花香，搭上綿密的冰淇淋，會產生怎樣的火花呢？最困難的就是要在製作的過程中，去掉玉蘭花的苦... (詳全文)

	‧蝦蟹吃到飽! 蒸.烤.鮮吃一次滿足 (華視新聞,2013/07/29) （詹維耕報導）今天的好吃夯仔內要帶你看到的是，帝王蟹、龍蝦吃到飽，業者大手筆，選用最新鮮食材，不論你想蒸煮、生吃還是活烤，各種吃法通通一次滿足，一起來看看。龍蝦的大螯... (詳全文)

	‧紐約牛肉三明治 7盎司超大份量! (華視新聞,2013/07/26) （張政捷報導）好吃夯仔內，帶您品嚐來自紐約的超大牛肉三明治，牛的前胸肉切片後，一共七盎司，通通疊放在漢堡上，再加上來自瑞士的起司和德國的酸菜，份量大而且味道濃！今天的... (詳全文)

	‧幸福古早味嘉義豬腳軟Q飄香 (華視新聞,2013/07/25) （綜合報導）今天的好吃夯仔內，帶您來看到嘉義這間古早味滷豬腳，老闆捨棄一般調配好的中藥包，採用最簡單的方式，只用冰糖、醬油、油蔥酥和辣椒，就能滷出比別人軟Q的好吃豬... (詳全文)

	‧野薑花入菜! 鮮美魚湯蝴蝶也愛 (華視新聞,2013/07/24) （洪杰民報導）今天好好吃要帶您來品嘗，蝴蝶最愛的料理，南投一間餐廳，將蝴蝶取蜜的花草當作食材入菜，像是野薑花就能搭配吳郭魚，熬煮成一道鮮甜的魚湯，或是將松果和鳳梨一起... (詳全文)

	‧芋頭戀肉綿密口味重遊金門必吃! (華視新聞,2013/07/23) （李文彬報導）今天好吃夯仔內要帶大家走一趟金門，品嚐戰地美食「芋頭戀肉」，利用當地盛產的芋頭，配上早年金門軍用罐頭豬肉，料理出一道口感密，味道濃厚的佳餚，經過師傅的改... (詳全文)

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