生活好好吃 - 華視

2013/11/21 12:00 陳傳霆報導地區：屏東縣報導

　　今天的好吃夯仔內，要帶您來到屏東吃特殊的螃蟹薑母鴨。這是出身沿海佳冬鄉的老闆，突發奇想把家鄉捕撈的螃蟹、大蝦、蚵仔等海鮮全到薑母鴨裡一起吃，還調整湯頭，讓海鮮與鴨肉完美結合，這螃蟹薑母鴨，也讓店家人潮滿滿。　　大鍋裡，老闆賣力拌炒著鴨肉，接著倒入壓力鍋悶煮入味，這一邊，中藥炒薑母，暖暖的香味飄散而出，可別以為這只是普通的薑母鴨，為了突破口味，老闆請來神秘嘉賓，蝦兵蟹將加蚵仔。　...(詳全文)

生活好好吃

	‧小鴨划進山城! 變身客家創意點心 (華視新聞,2013/10/02) （巫召清報導）黃色小鴨風潮，也吹到小吃上，苗栗三義，有店家，把傳統客家糕點，像是菜包、甜八寶還有芋頭糕，做成小鴨造型，模樣唯妙唯肖相當可愛，讓不少客人看了都覺得新鮮，... (詳全文)

	‧60年砂鍋好滋味!魚頭.牛肉吸饕客 (華視新聞,2013/09/30) （王永秦報導）今天的好吃夯仔內要帶您看到的是，傳承60年的砂鍋雙姝。把新鮮鰱魚頭倒入熬煮濃郁的豬高湯，一起慢燉成川味砂鍋魚頭。還有，用醃漬番茄，煮出酸酸辣辣的砂鍋水煮... (詳全文)

	‧西班牙分子料理美味牛肝蕈嘗鮮 (華視新聞,2013/09/27) （陳知學報導）今天的好吃夯仔內，帶大家品嚐西班牙料理。這一家餐廳非常特別，不只有傳統的西式餐點、創意料理，還有考驗廚藝，費工的分子料理。外表像蛋黃，其實是用義大利野生... (詳全文)

	‧養生美味! 牛蒡炒牛肉鮮嫩好吃 (華視新聞,2013/09/26) （綜合報導）今天的好吃夯仔內，帶您到看看，健康養生的牛蒡，要怎麼變成好吃的料理，屏東有餐廳業者，把牛蒡切片爆香，加入新鮮牛肉，還有紅棗，枸杞調味，變成好吃的牛蒡牛肉... (詳全文)

	‧木瓜.刺蔥入菜麻油雞清爽不膩! (華視新聞,2013/09/25) （洪杰民報導）好吃夯仔內，帶您到南投埔里，品嚐清爽的麻油雞料理，這道麻油雞，加了可以解油膩的木瓜之外，還把當地的刺蔥拿來入菜，而刺蔥有辛香味，麻油雞吃起來清爽又甘甜。... (詳全文)

	‧"超值"嚐鮮! 帝王蟹涮涮鍋尚青 (華視新聞,2013/09/24) （張政慧報導）又到了吃螃蟹的季節，宜蘭一間小巷內的平價日本料理，趁勢推出了帝王蟹涮涮鍋，進口新鮮帝王蟹，湯頭清新更襯出了帝王蟹的鮮甜，一人一鍋，份量剛剛好，剛推出就成... (詳全文)

	‧香烤焗龍蝦料理鎖住濃郁鮮甜 (華視新聞,2013/09/23) （王永秦報導）今天的好吃夯仔內要帶你看到的是起司焗龍蝦，剖成兩半的新鮮大龍蝦，灑上大把大把的起司條，下去烘烤，濃郁的起司把龍蝦的鮮甜，完整的包覆起來，一整桌的龍蝦日式... (詳全文)

	‧泰緬口味巧妙融合酸辣料理開胃 (華視新聞,2013/09/20) （魏于恬黃瑞麟報導）今天的好吃夯仔內，帶大家品嚐東南亞料理。這一間泰國菜的老闆是緬甸華僑，巧妙結合泰式和緬式料理的酸辣口感，加入天然的辛香料，讓每一口都非常下飯，非常適合在... (詳全文)

	‧台灣鯛3吃! 中.西.日式口味1次嘗 (華視新聞,2013/09/19) （陳建邦邱君萍黃崇桂報導）今天的好吃夯仔內要帶您到嘉義東石，品嚐台灣鯛三吃的美味，業者研發一魚三吃，首先把魚塊抹上胡椒鹽後，熱油稍稍煎過，就成了皮脆肉甜的魚排，接著再把一些魚塊炸... (詳全文)

	‧烤肉加上特製醬中秋味飄進披薩裡! (華視新聞,2013/09/18) （謝忠義報導）明天就是中秋節，好吃夯仔內，帶您品嚐有中秋味的披薩，彰化有餐廳，把烤過的五花肉、松和培根，放進披薩裡，就像在吃烤肉；另外還有披薩，加進水果和特製甜醬，就... (詳全文)

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