螃蟹薑母鴨 海鮮.鴨肉完美結合!
2013/11/21 12:00 陳傳霆 報導 地區:屏東縣報導
  今天的好吃夯仔內,要帶您來到屏東吃特殊的螃蟹薑母鴨。這是出身沿海佳冬鄉的老闆,突發奇想把家鄉捕撈的螃蟹、大蝦、蚵仔等海鮮全到薑母鴨裡一起吃,還調整湯頭,讓海鮮與鴨肉完美結合,這螃蟹薑母鴨,也讓店家人潮滿滿。   大鍋裡,老闆賣力拌炒著鴨肉,接著倒入壓力鍋悶煮入味,這一邊,中藥炒薑母,暖暖的香味飄散而出,可別以為這只是普通的薑母鴨,為了突破口味,老闆請來神秘嘉賓,蝦兵蟹將加蚵仔。  ...(詳全文)


好好吃 生活好好吃
‧比水餃大20倍! 義式比薩餃酥脆Q彈 (華視新聞,2011/08/08)
(連珮貝 張政捷 報導)今天的好吃夯仔內,要帶您來品嚐義式比薩餃,把比薩的餅皮包進滿滿的義大利餡料,再對折起來變成一個餃子的形狀,吃起來非常酥脆吸引不少民眾來嚐鮮。這麼大的水餃... (詳全文)
‧溶漿滾拉麵! 地獄辣醬淋燒烤石鍋 (華視新聞,2011/08/04)
(邱君萍 張夢熊 報導)好吃夯仔內帶您到高雄來品嚐,非常特別的溶漿滾拉麵,老闆選用進口的地獄辣醬,湯頭吃起來麻而不辣,而且用燒烤到一百度的石鍋來裝拉麵,不但有視覺效果還能鎖住湯... (詳全文)
‧金黃蒜片沙公蟳 炸出酥脆香誘人 (華視新聞,2011/08/03)
(廖學賢 報導)好吃夯仔內帶您到雲林縣斗六市,有家家海鮮餐廳推出現撈沙公蟳,不但非常新鮮在料理時加入蒜片,把蟹肉炸得非常酥脆可以同時吃到蒜香,還有蟹肉的鮮甜讓很多饕客一... (詳全文)
‧櫻花蝦鬆香脆鮮 嚐到大海的味道! (華視新聞,2011/08/02)
(張政慧 報導)今天的好吃夯仔內,帶您到宜蘭來品嚐櫻花蝦蝦鬆,宜蘭的頭城鎮公所結合漁民和餐廳,一起推出櫻花蝦大餐,其中最受歡迎的就是櫻花蝦蝦鬆,因為不加油條,採用櫻花蝦... (詳全文)
‧正宗港味! 滑嫩腸粉老饕最愛 (華視新聞,2011/08/01)
(柯映青 林郁凱 報導)今天的好吃巷仔內要帶你到台北市民生社區,品嚐有二十七年歷史的香港腸粉,老闆是香港人遵循古法製作腸粉外皮非常滑嫩,也吸引很多顧客上門。蒸好的腸粉還冒著煙,... (詳全文)
‧炒給你看! 日式鐵板炒飯爆香上桌 (華視新聞,2011/07/28)
(潘潔瑩 徐靖壹 報導)吃炒飯大部分都是在廚房炒好再端出來給客人,不過今天好吃夯仔內要帶大家來吃不一樣的「日式鐵板炒飯」,炒飯只在廚房料理一半就端出去給客人在你面前炒,這種鐵板... (詳全文)
‧芒果料理大驚奇 酸甜清爽消暑氣 (華視新聞,2011/07/27)
(綜合報導)夏天這麼熱很多人都熱到沒胃口,彰化有一家餐廳業者利用新鮮芒果做出芒果大餐,像是排骨搭配芒果一起炸,吃起來酸甜不油膩,還有芒果打成芒果泥搭配清涼的綠竹筍,... (詳全文)
‧糖果是鹹的!? 宜蘭特有奶糖酥 (華視新聞,2011/07/26)
(綜合報導)好吃夯仔內帶您到宜蘭來品嚐奶糖酥,它看起來像是糖果不過吃到嘴裡卻變成起士糖,吃起來又像餅乾又像糖果,所以老闆乾脆取名為奶糖酥。今天帶大家來去吃糖果,不過... (詳全文)
‧狂野非洲菜! 草原風味挑動味蕾 (華視新聞,2011/07/22)
(任明玥 薛松乾 報導)好吃夯仔內帶您來品嚐異國料理,而且還是離台灣非常遙遠的非洲菜,有非洲的傳統料理秋葵燉魚,還有加了十二種香料的非洲雞湯充滿非洲草原的風味,口感非常特別。肉... (詳全文)
‧中壢最流行小吃 潤餅香腸好口味 (華視新聞,2011/07/21)
(黃俊杰 報導)好吃夯仔內,帶您到中壢來品嚐包了餅皮的香腸,也叫做潤餅香腸,因為口味特殊,加上諧音的關係,成功吸引好多顧客上門,現在成為中壢人最流行的小吃。我今天想要吃... (詳全文)
最前頁 | 前一頁 |  <   51   52   53   54   55   56   57   58   59   60   >  | 下一頁 | 最末頁