生活好好吃 - 華視

2013/11/21 12:00 陳傳霆報導地區：屏東縣報導

　　今天的好吃夯仔內，要帶您來到屏東吃特殊的螃蟹薑母鴨。這是出身沿海佳冬鄉的老闆，突發奇想把家鄉捕撈的螃蟹、大蝦、蚵仔等海鮮全到薑母鴨裡一起吃，還調整湯頭，讓海鮮與鴨肉完美結合，這螃蟹薑母鴨，也讓店家人潮滿滿。　　大鍋裡，老闆賣力拌炒著鴨肉，接著倒入壓力鍋悶煮入味，這一邊，中藥炒薑母，暖暖的香味飄散而出，可別以為這只是普通的薑母鴨，為了突破口味，老闆請來神秘嘉賓，蝦兵蟹將加蚵仔。　...(詳全文)

生活好好吃

	‧裹鹹蛋黃油炸金沙蝦球爽脆入味 (華視新聞,2012/06/08) （邱薇而王嘉鴻林郁凱報導）今天的好吃夯仔內帶您來品嚐，在台灣早期，一道很紅的功夫菜金沙蝦球，在新鮮的蝦球外面裹上一層沙沙的蛋黃，口感非常濃郁又鮮甜，讓饕客回味無窮。一隻隻已經剝好... (詳全文)

	‧沉香熬湯底! 放山雞湯香氣"淡定" (華視新聞,2012/06/07) （陳建邦報導）今天的好吃夯仔內，帶您到嘉義來品嚐很特別的燉雞湯，嘉義有業者把做線香的中藥材─水沉香，拿來當作高湯湯底，再放入放山雞做成雞湯，吃起來充滿香味，還能讓心神... (詳全文)

	‧四神豬肚湯 Q軟適中香氣迷人 (華視新聞,2012/06/06) （巫召清報導）一般四神豬肚湯，常常是四神煮太爛，豬肚口感卻像橡皮筋一樣，不過在苗栗一家餐廳推出的客家料理，四神豬肚湯，不但豬肚Q軟，而且四神的味道都融入在豬肚裡，是相... (詳全文)

	‧海陸雙拼鳳梨盅酸甜口感最消暑! (華視新聞,2012/06/05) （張政慧報導）好吃夯仔內，帶您來品嘗鳳梨美食，在宜蘭有一家溫泉餐廳，把鳳梨搭配花枝跟雞肉片，做成海陸雙拼的鳳梨盅，不只好看，吃起來酸酸甜甜的，非常消暑。現剖的鳳梨外殼... (詳全文)

	‧路邊攤價格! 湯包美味直逼鼎泰豐 (華視新聞,2012/06/04) （楊依嘉陳岳威報導）今天好吃夯仔內帶你品嚐，標榜有鼎泰豐實力、路邊攤價錢的湯包店，地點靠近中國科技大學，隱身在巷弄中，但內行老饕都知道，來這裡吃好料。吃飯時間一到，一籠籠湯... (詳全文)

	‧涼皮混搭鴨血 Q彈帶辣超開胃! (華視新聞,2012/06/01) （任明玥徐宇威黃瑞麟報導）好吃夯仔內，帶您來吃涼麵。有業者研發出一種非常Q彈的寬板涼皮，而且老闆還推薦說，吃涼麵一定要配麻辣鴨血，這兩個感覺上好像很不搭，不過吃起來卻有意想不到的... (詳全文)

	‧岡山羊配紅酒燉飯絕妙好滋味! (華視新聞,2012/05/31) （潘潔瑩榮昊北邱顯雄報導）今天的好吃夯仔內，帶您到田寮來品嘗紅酒羊肉蔬菜燉飯。有飯店業者把精緻的義大利料理加入台灣本土的岡山羊肉，烤過的羊小排，吃起來鮮嫩多汁，還有燉飯加入紅酒醬... (詳全文)

	‧150元魚頭鍋! 獨享.共食份量足 (華視新聞,2012/05/30) （洪杰民報導）今天的好吃夯仔內帶您到南投來品嚐魚頭個人鍋，讓想吃火鍋的民眾不用擔心找不到伴，而且把酥炸過草魚頭加入中藥高湯熬煮，吃起來很清爽，一份只要一百五十元，份量... (詳全文)

	‧椪風茶入菜石門活魚新風味 (華視新聞,2012/05/29) （黃俊杰報導）今天好吃夯仔內，帶您到桃園來吃石門活魚，再配上龍潭鄉特有的椪風茶入菜，魚肉配上茶香，會有什麼火花呢，一起來品嘗。這一片片灑上芝麻的餅，耶可不是什麼結婚大... (詳全文)

	‧手工麵線搭滷花枝丸飄香30年 (華視新聞,2012/05/28) （楊依嘉張政捷報導）今天好吃夯子內要帶大家品嚐飄香大腸麵線，手工麵線口感特別Q，再加上老闆娘特製的滷花枝丸和麵線搭配，一口咬下滿是鮮甜。九層塔、香菜、最後舀進麵線，妹妹妳怎... (詳全文)

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