生活好好吃 - 華視

2013/11/21 12:00 陳傳霆報導地區：屏東縣報導

　　今天的好吃夯仔內，要帶您來到屏東吃特殊的螃蟹薑母鴨。這是出身沿海佳冬鄉的老闆，突發奇想把家鄉捕撈的螃蟹、大蝦、蚵仔等海鮮全到薑母鴨裡一起吃，還調整湯頭，讓海鮮與鴨肉完美結合，這螃蟹薑母鴨，也讓店家人潮滿滿。　　大鍋裡，老闆賣力拌炒著鴨肉，接著倒入壓力鍋悶煮入味，這一邊，中藥炒薑母，暖暖的香味飄散而出，可別以為這只是普通的薑母鴨，為了突破口味，老闆請來神秘嘉賓，蝦兵蟹將加蚵仔。　...(詳全文)

生活好好吃

	‧吃"燒蒟蒻"不怕胖健康零負擔! (華視新聞,2012/03/16) （綜合報導）今天的好吃夯仔內帶您來品嚐燒蒟蒻，蒟蒻的熱量很低而且容易有飽足感，是很多女生的最愛。有甜品業者特別研發了熱的燒蒟蒻，口感像是燒仙草，吃起來非常特別。仙草... (詳全文)

	‧沒湯湯水水乾的薑母鴨入口即化! (華視新聞,2012/03/14) （謝忠義報導）今天好吃夯仔內，帶您來品嚐沒有湯的薑母鴨，彰化有業者研發出乾的薑母鴨，以麻油和米酒作為基底，悶煮20分鐘，鴨肉吃起來入口即化，讓饕客讚不絕口。有聽過蔥蒜... (詳全文)

	‧旗魚熬出鮮味米粉湯熱銷20年 (華視新聞,2012/03/13) （莊明憲報導）今天好吃夯仔內，帶您到新竹來吃米粉，不過、這不是普通的米粉，老闆用新鮮的旗魚、跟雞湯熬煮、做出好吃的米粉湯、湯頭非常鮮甜，一賣就是20年。鍋裡爆香的是肉... (詳全文)

	‧韓式烤雞排菜香肉嫩口感一絕 (華視新聞,2012/03/12) （任明玥葉家君報導）香噴噴的韓式烤雞排，先把雞排和蔬菜炒香，再慢慢烘烤，讓雞排吸滿蔬菜香，而韓國特殊的辣魚湯，只用日本韓國的深海魚醃過再煮湯，口感非常特別。熱騰騰的石板烤肉... (詳全文)

	‧半夜才吃得到! 美味煎餃藏身郊區 (華視新聞,2012/03/08) （綜合報導）好吃夯仔內，帶您到高雄來吃煎餃，老闆特別到日本學習正統的日式煎餃作法，外皮又酥又脆。雖然這個攤子的地點，在很偏僻的郊區，營業時間還選在晚上11點到凌晨1... (詳全文)

	‧補身又暖胃! 魚肉鍋湯鮮味美 (華視新聞,2012/03/07) （巫召清報導）好吃夯仔內，帶您到苗栗，來品嚐麵線鮮魚鍋，老闆把魚切片之後，再用薑片香煎，加上手工麵線煮成湯，吃起來，滑嫩順口，而且湯頭非常鮮美。熱騰騰的鮮魚湯上桌囉，... (詳全文)

	‧天冷吃好鍋火鍋辣湯自己調! (華視新聞,2012/03/06) （張政慧宜蘭報導）好吃夯仔內帶您來吃火鍋。宜蘭有業者推出了客製化火鍋，除了原味高湯之外，客人還可以用麻辣鍋醬，自己調出麻辣鍋底，再加上主廚特調的關公泡菜，就可以變成泡菜鍋... (詳全文)

	‧獨創芒果湯圓冰糖桂花湯超對味 (華視新聞,2012/03/05) （綜合報導）夯仔內今天要帶您來嚐特別的，在台灣相信大家幾乎都吃過芒果牛奶冰，芒果冰冰涼涼很好吃，但是這家冰店老闆自己獨創一種芒果湯圓，熱熱的伴著桂花湯，吸引很多好奇... (詳全文)

	‧台灣味義大利麵嚐到黃金魩仔魚 (華視新聞,2012/03/01) （潘潔瑩張夢熊報導）今天的好吃夯仔內，帶您到高雄品嚐很特別的魩仔魚義大利麵，廚師把台灣的在地美味，魩仔魚和義式料理結合，還把魩仔魚炸到金黃酥脆，非常好吃。白色的魩仔魚在鍋裡... (詳全文)

	‧老店新吃法蒜末豆豉牛排超美味 (華視新聞,2012/02/29) （蕭鈺燁報導）好吃夯仔內帶您來吃牛排，在台中有一家老字號年排館，推出牛排的新吃法，不是用黑胡椒醬來調味，而是蒜末炒豆豉，非常美味。六盎司的菲力牛排，厚兩公分，兩面煎到... (詳全文)

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