螃蟹薑母鴨 海鮮.鴨肉完美結合!
2013/11/21 12:00 陳傳霆 報導 地區:屏東縣報導
  今天的好吃夯仔內,要帶您來到屏東吃特殊的螃蟹薑母鴨。這是出身沿海佳冬鄉的老闆,突發奇想把家鄉捕撈的螃蟹、大蝦、蚵仔等海鮮全到薑母鴨裡一起吃,還調整湯頭,讓海鮮與鴨肉完美結合,這螃蟹薑母鴨,也讓店家人潮滿滿。   大鍋裡,老闆賣力拌炒著鴨肉,接著倒入壓力鍋悶煮入味,這一邊,中藥炒薑母,暖暖的香味飄散而出,可別以為這只是普通的薑母鴨,為了突破口味,老闆請來神秘嘉賓,蝦兵蟹將加蚵仔。  ...(詳全文)


好好吃 生活好好吃
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‧紅茶燉煮大骨湯 清香不油膩 (華視新聞,2011/11/16)
(洪杰民 報導)好吃夯仔內,帶您到南投魚池來品嚐紅茶大骨湯。有火鍋業者把紅茶加進大骨湯裡面做成火鍋,不但能吃到肉香、紅茶香,而且口感清爽、不油膩。冷冷的天氣,看著眼前冒... (詳全文)
‧28盎司超大牛排 5公分厚比臉大! (華視新聞,2011/11/15)
(張益鈞 報導)好吃夯仔內,帶您到花蓮來吃牛排,有業者推出優惠活動,在25號之前,一客牛排只要290元,不過,每一塊都重達28盎司,又大塊又美味,顧客都說,真的是吃到賺... (詳全文)
‧鹽酥雞不油膩! 香茅雞排清爽酥脆 (華視新聞,2011/11/14)
(楊依嘉 張政捷 報導)今天好吃夯仔內要為您介紹台北這一攤鹽酥雞,這裡賣的雞排加上香茅,口感不油膩,糯米腸也是淋黑胡椒醬在配上小黃瓜很特別,讓很多客人第一次來先是嚐鮮,第二次來... (詳全文)
‧超級絕配! 咖啡牛排驚奇滋味 (華視新聞,2011/11/10)
(吳青穎 張國聖 報導)好吃夯仔內,帶您到高雄來吃牛排,一般的牛排,不是加黑胡椒醬、就是蘑菇醬,不過這裡的牛排,加的卻是咖啡。咖啡加上牛排,口感到底如何?很多顧客,一口就說,真... (詳全文)
‧遊新北市嚐美食 豆花妹推薦最愛 (華視新聞,2011/11/09)
(綜合報導)為了推廣美食,新北市發行美食雜誌,還邀請在地的明星來帶路,首波邀請到的,就是女神豆花妹,從小住在新北市新店區,一談到忘不了的美食,她立刻想到,在新店的這... (詳全文)
‧食材大集合! 好吃到"五味雜陳"! (華視新聞,2011/11/09)
(巫召清 報導)好吃夯仔內帶您到苗栗、來品嚐一道非常特別的菜菜名叫做五味雜陳、業者,把皮蛋、豆腐,四季豆、花生小魚干,還有科學麵,總共五種食材一起入菜,所以,取名叫五味... (詳全文)
‧立冬來進補! 黑蒜雞湯暖呼呼 (華視新聞,2011/11/08)
(綜合報導)天氣變冷了,喝上暖呼呼的雞湯,超級舒服,今天的好吃夯仔內帶您來喝的雞湯當然不一樣囉,是用養生黑蒜再加上中藥,細火慢燉,一口喝下去香濃蒜味搭配肥嫩雞肉,超... (詳全文)
‧哈爾濱小吃! 台灣巷口也嚐得到 (華視新聞,2011/11/07)
(綜合報導)很多人吃過蔥油餅,但是有個跟蔥油餅很像的哈爾濱大餅你吃過嗎,這個餅顧名思義,尺寸比蔥油餅大上好幾倍,而且做法還很特別,強調是在哈爾濱的小吃,到底有什麼不... (詳全文)
‧吳寶春做公益 麵包濃濃台灣味 (華視新聞,2011/11/04)
(潘潔瑩 許文男 報導)世界麵包冠軍吳寶春推出新的麵包口味,吳寶春選用臺灣有機的磨菇,搭配上法國松露,烘烤成香氣十足的松露野菇小法國麵包,還有選用台南玉井的芒果做成的芒果貝果,... (詳全文)
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