生活好好吃 - 華視

2013/11/21 12:00 陳傳霆報導地區：屏東縣報導

　　今天的好吃夯仔內，要帶您來到屏東吃特殊的螃蟹薑母鴨。這是出身沿海佳冬鄉的老闆，突發奇想把家鄉捕撈的螃蟹、大蝦、蚵仔等海鮮全到薑母鴨裡一起吃，還調整湯頭，讓海鮮與鴨肉完美結合，這螃蟹薑母鴨，也讓店家人潮滿滿。　　大鍋裡，老闆賣力拌炒著鴨肉，接著倒入壓力鍋悶煮入味，這一邊，中藥炒薑母，暖暖的香味飄散而出，可別以為這只是普通的薑母鴨，為了突破口味，老闆請來神秘嘉賓，蝦兵蟹將加蚵仔。　...(詳全文)

生活好好吃

	‧鮮美鱷魚鍋軟Q又彈牙! (華視新聞,2010/11/11) （張國聖報導）今天好好吃帶您去品嚐很特別的鱷魚鍋，這鱷魚是合法養殖的，所以可以吃，鱷魚肉本身很有彈性，而且鱷魚皮含有豐富的膠質，所以吃起來很滑很Ｑ，吃起來不油不膩、也... (詳全文)

	‧生啤酒麻油雞鍋湯頭飄麥香 (華視新聞,2010/11/10) （巫召清報導）今天的好好吃帶您來品嚐很特別的麻油雞，一般麻油雞都會加入米酒調味，不過苗栗這家業者加的卻是德國生啤酒，這個湯頭喝起來沒有酒味，還有淡淡的麥香，口感非常特... (詳全文)

	‧蛋皮湯包鍋天冷搶"鮮"喝! (華視新聞,2010/11/09) （綜合報導）您有聽過蛋包飯，但您有聽過蛋包火鍋嗎？宜蘭有業者發揮創意，把蛋白加入少許太白粉做成湯蛋包，然後裡面包著鮮肉筍乾，再一起放到三絲鍋湯裡，讓民眾在冬天吃火鍋... (詳全文)

	‧麻辣泥鰍鍋民眾好奇嘗鮮 (華視新聞,2010/11/08) （宋燕旻張肇元報導）今天的好好吃，帶您品嚐少見的麻辣泥鰍鍋、辣湯頭，香料全都從四川進口，搭配上滑溜的炸泥鰍，魚身吸收湯汁，味道麻而不辣，吃完還會口齒留香。美味的泥鰍鍋，少不... (詳全文)

	‧花椒麻辣鍋麻而不辣口齒留香 (華視新聞,2010/11/05) （汪倩如豆照勳報導）品嚐非常受歡迎的麻辣鍋，這個麻辣鍋湯底是用特製的花椒香熬煮出來的，味道麻而不辣，吃完還會口齒留香。火鍋湯汁滾滾，冒出白騰騰的煙，這間有十多年歷史的老店最... (詳全文)

	‧超人氣鴛鴦鍋麻辣口味配牛奶 (華視新聞,2010/11/04) （陳傳霆報導）到屏東品嚐這個很特別的麻辣牛奶鍋，業者把牛奶鍋和麻辣鍋拼成鴛鴦鍋，牛奶鍋非常香醇，而麻辣鍋裡面，有四十多種中藥材，讓民眾大呼過癮。熱鍋裡頭，乳白色的牛奶... (詳全文)

	‧剝皮辣椒雞鍋獨特麻辣湯頭 (華視新聞,2010/11/03) （綜合報導）帶您去品嘗雲林的剝皮辣椒小火鍋，一人份才99塊錢。老闆選用大塊土雞肉，搭配熬煮八小時的大骨湯，裡頭還加了剝皮辣椒、花椒跟薑片，所以湯喝起來又麻又辣，口感... (詳全文)

	‧炭烤羊肉爐暖身更補身! (華視新聞,2010/11/02) （綜合報導）今天的好好吃帶您到新竹品嚐炭烤羊肉爐，新鮮的羊肉先用麻油和薑爆炒，加入十幾種中藥和純米酒，燉煮五個小時，吃起來沒有羊臊味，只有酒香不會酒醉，冷颼颼的天氣... (詳全文)

	‧中藥醉雞鍋冷冬暖身法寶 (華視新聞,2010/11/01) （汪倩如薛松乾報導）去品嚐很不一樣的醉雞鍋，醉雞鍋的湯底，是用數十種中藥材熬煮而成，再加一點紹興酒提味，在冬天吃起來真的是暖呼呼的。滾滾火鍋，冒出白騰騰的煙，這香味不太一樣... (詳全文)

	‧世界最好吃的麵包! 吳寶春開店了 (華視新聞,2010/10/29) （綜合報導）拿下世界麵包冠軍的吳寶春師傅，位在高雄的麵包店今天下午進行試賣，這間麵包店有百坪大，就在市政府的對面，地點非常好，而且吳寶春將推出五款麵包，都是他的招牌... (詳全文)

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