生活好好吃 - 華視

2013/11/21 12:00 陳傳霆報導地區：屏東縣報導

　　今天的好吃夯仔內，要帶您來到屏東吃特殊的螃蟹薑母鴨。這是出身沿海佳冬鄉的老闆，突發奇想把家鄉捕撈的螃蟹、大蝦、蚵仔等海鮮全到薑母鴨裡一起吃，還調整湯頭，讓海鮮與鴨肉完美結合，這螃蟹薑母鴨，也讓店家人潮滿滿。　　大鍋裡，老闆賣力拌炒著鴨肉，接著倒入壓力鍋悶煮入味，這一邊，中藥炒薑母，暖暖的香味飄散而出，可別以為這只是普通的薑母鴨，為了突破口味，老闆請來神秘嘉賓，蝦兵蟹將加蚵仔。　...(詳全文)

生活好好吃

	‧酸菜白肉鍋道地東北味! (華視新聞,2009/12/30) （謝忠義報導）天氣冷喝點熱呼呼的湯最過癮了，今天的好好吃就要帶你到彰化去品嚐最道地的酸菜白肉鍋，老闆是大陸東北人，自己用彰化本地的白菜醃漬酸菜，而且堅持用炭火煮鍋、保... (詳全文)

	‧飄香半世紀傳統燒餅紅不讓 (華視新聞,2009/12/29) （李姿瑩賴文忠報導）帶您來品嘗令人懷念的老味道！台北市老舊市場有一家豆漿店經營超過半世紀，八十一歲老闆已經是第二代，傳承古早作法，堅持用老麵做燒餅，香味濃郁，每天一開店就排... (詳全文)

	‧宜蘭金棗大餐菜色多變味美 (華視新聞,2009/12/29) （張政慧報導）宜蘭的員山鄉特別推出新鮮的金棗大餐，用產地現採的金棗做出各式各樣的料理，其中酸中帶甜的金棗米粉，以及咬勁十足的金棗鴨賞，還有一道油炸金棗元寶，更有酥脆香... (詳全文)

	‧包子功夫吸睛美味好勁道 (華視新聞,2009/12/28) （邱君萍張夢熊報導）高雄有位做包子的師傅很崇拜李小龍，所以邊做包子邊打拳踢腿練功，還自創了一套包子功夫，揉麵桿麵要用內力運氣，慢慢推，捏包子皮時用柔軟手勁，很多來買包子的人... (詳全文)

	‧特調醬料風味佳關東煮一賣30年 (華視新聞,2009/12/28) （郭怡岑姜竹祥報導）天氣冷颼颼，吃上一盤熱呼呼的關東煮最棒了，台北有一家30年的關東煮餐廳，食材豐富，加上特調味噌醬料，口味簡單清爽，生意好到要排隊一個小時才吃得到。天還沒... (詳全文)

	‧水果.花瓣入菜海鮮好滋味 (華視新聞,2009/12/24) （古芙仙張夢熊報導）今天好好吃帶您到高雄這家海鮮餐廳，老闆把當季盛產的水果和花瓣當成海蔘、干貝的調味料，讓您不但吃的健康，還充滿味覺的驚喜。橘紅色飛魚卵和碎黃瓜醃漬後，挖上... (詳全文)

	‧榴槤燉雞湯冬天溫補正當時! (華視新聞,2009/12/23) （詹季燁張春峰報導）好好吃帶大家來品嚐特殊榴槤燉雞湯，選用泰國榴槤，放入薑絲和新鮮雞肉，再加入大骨高湯，不加任何調味料，小火慢慢蒸煮半小時，熬出榴槤的鮮甜，喝一口還吃得到榴... (詳全文)

	‧6吋"黃金蛋糕" 1口100元! (華視新聞,2009/12/22) （黃翊真何佩蓁報導）限量就有市場，貴婦百貨為了吸引頂級客戶，推出目前市面上最昂貴蛋糕，一般蛋糕六吋頂多只要六百元，這個黃金蛋糕要四千八百元，上頭鑲了一層黃金金箔，每天限量五... (詳全文)

	‧砂鍋魚頭湯鮮甜溫暖你的胃 (華視新聞,2009/12/22) （黃俊杰報導）天冷吃火鍋最過癮，今天的好好吃帶您品嚐傳統的砂鍋魚頭，大廚用魚骨熬湯，加入口味較重的上海豆瓣醬，熬煮一個小時，湯頭鮮美、富有膠質。冒著白煙的滾滾高湯，煮... (詳全文)

	‧冬至呷這味! 美味湯圓特蒐 (華視新聞,2009/12/22) （蘇怡璇張乃峻報導）十二月二十二日是冬至，按照傳統要吃湯圓，代表一家團圓也讓今年有個圓滿的結束，你吃湯圓了嗎？華視新聞在全台各地追蹤一定要排隊才吃得到的超美味湯圓。台北街頭... (詳全文)

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